Midol is gespecialiseerd in de productie van gevulde mosselen – ook wel bekend als midye dolma – en hanteert daarbij de hoogste standaarden op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne. Al onze processen verlopen volledig in overeenstemming met de HACCP-regels en de geldende Europese normen. Onze productie wordt voortdurend gemonitord en gecertificeerd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Europa.